Phones that everyone should know - Врачи не | Каждую неделю более 10 миллионов

Россия / Мимика человека / В Украине создан действительно

Россиян оставят без выпечки и молока

Российский Госсанэпиднадзор отреагировал на участившиеся сообщения о пищевых отравлениях. В связи с этим в России уже в ближайшее время будет значительно усилен контроль над производством и оборотом пищевых продуктов.

В письме, подписанном главным государственным санитарным врачом России Геннадием Онищенко и разосланном во все региональные Центры Госсанэпиднадзора, рекомендуется уделить особое внимание контролю за производством и распространением "эпидзначимой пищевой продукции". Речь идет прежде всего о "кремово-кондитерских и кулинарных изделиях, мясо-молочных и рыбных продуктах", которые производятся на предприятиях среднего и малого бизнеса и которые чаще всего и становятся причиной вспышек желудочно-кишечных инфекций.

"Во всех случаях нарушения санитарного законодательства при производстве и обороте пищевых продуктов применять к нарушителям меры административного принуждения, вплоть до приостановления эксплуатации", – отмечается в письме.

По статистике Госсанэпиднадзора, на данный момент в целом по стране зарегистрировано 27 вспышек острых кишечных инфекционных заболеваний, в ходе которых пострадало более 2 тысяч человек. Это на 20% больше, чем за аналогичный период прошлого года.