Phones that everyone should know - Врачи не | Каждую неделю более 10 миллионов

Россия / Мимика человека / В Украине создан действительно

Нарушение питания - один из основных факторов развития заболевания в мире

Три четверти населения в большинстве стран мира страдают заболеваниями, возникновение и развитие которых связано с нарушениями питания.

Рост мировой экономики в целом сопровождается увеличением доступности различных пищевых веществ, в том числе микронутриентов. Однако, недостаточность питания в различных ее проявлениях - от белково-энергетической недостаточности и голода до дефицита отдельных пищевых веществ, остается актуальной проблемой не только развивающихся, но и экономически развитых стран. В частности, результаты ряда эпидемиологических исследований свидетельствуют, что такое серьезное проявление недостаточности питания, как дефицит витаминов, является уделом значительного числа стран, включая экономически высокоразвитые и находящиеся в благоприятных климатических зонах. Причем наиболее незащищенными в отношении дефицита витаминов являются дети, беременные и лактирующие женщины, пожилые люди и лица с низким социально - экономическим статусом.

По данным ВОЗ три четверти населения в большинстве стран мира страдают заболеваниями, возникновение и развитие которых связано с нарушениями питания (Шарманов Т.Ш. Казахстан в контексте глобальных проблем питания. - Алматы: Баспа, 2000; Пилат Т.Л., Иванов А.А. Биологически активные добавки к пище (теория, производство, применение). - М.: Аввалон, 2002).